Bari Vecchia, șarmanta poveste a proximității…

Bari Vecchia e ca o indianca tânără, ademenitoare, cu multe văluri colorate. Are străduţe înguste, gălăgioase, unde oamenii se întâlnesc cu zâmbet şi lasă uşile de la intrare larg deschise. Simţi că ai invadat un spaţiu privat, că ai nimerit, fără să îţi dai seama, în sufrageria cuiva. Sau, mai degrabă, într-o bucătărie fenomenală mărginită … More Bari Vecchia, șarmanta poveste a proximității…

Că dacă leurdă n-ar fi, nu s-ar povesti despre ea in martie

An de an, în prag de primăvară, sute de plăntuţe invadează tot ce a fost cândva petec de zăpadă. Piețele se umplu și ele de verdețuri felurite, unele comune…altele despre care am auzit pe bunici povestind 🙂 Dacii o foloseau drept plantă medicinală, tratatele de botanică farmaceutică o pun la loc de cinste iar mie … More Că dacă leurdă n-ar fi, nu s-ar povesti despre ea in martie

Alivenci sau nu alivenci, aceasta este întrebarea….

“-D’apăi, fată hăi, dacă ai venit la mine să mănânci mămăligă…du-te acasă…” Cam ăsta ar fi rezumatul relaţiei dintre bica,  bunica mea din partea mamei, şi mălai.  O să înţelegeţi, deci, de ce n-am mâncat niciodată alivenci în Moldova. Poveştile alea cu bunica, aşteptându-te în poartă cu alivenci mustind de smântână or fi fost de … More Alivenci sau nu alivenci, aceasta este întrebarea….

Kintsugi pentru ATCA – Asociaţia de Terapie Comportamentală Aplicată

  “Kintsugi” sau “kintsukuroi” este arta japoneză de a repara obiecte din ceramică cu o răşină de aur sau argint. Vasul, care ar servi la gunoi, este reconstituit cu mare grijă astfel încât lipiturile să fie puse în evidenţă şi “accidentul” să fie încorporat în istoria obiectului, în loc să fie ascunse cu măiestrie. Astfel se … More Kintsugi pentru ATCA – Asociaţia de Terapie Comportamentală Aplicată